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清华女博士毕业后回乡当农民:种地养猪开农场 年收入700万

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潜水农人

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发表于 2017-12-6 22:38:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
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石嫣出生在河北省保定市,是中国人民大学农业与农村发展学院博士,清华大学人文与社会科学学院博士后,师从农业泰斗温铁军.....手握金光闪闪的履历,石嫣却做走上了一条不同寻常的创业之路:回乡当农民。从2009年回国至今,这个河北姑娘已经先后创建了属于自己的基地和品牌,拥有200多亩农场,如今年收入七八百万,用自己的双手在这片土地开辟了一片属于自己的天地。摄影/杨浩东 文字/姜赫
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2006年,石嫣从河北农业大学本科毕业后,因为成绩优秀,被学校直接保送中国人民大学硕博连读。师从“三农”问题专家温铁军教授。“我真正对农业产生兴趣是在读硕士的时候,因为要经常去各地调研,才开始了解农村和农业。”


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主修农业经济管理,人大博士、清华博士后,毕业后回高校当老师,这条路对石嫣来说本是一帆风顺。但是,一次海外实习的经历改变了她的人生。2008初,石嫣得到了一次到美国明尼苏达州一家农场实习的机会。在这里,她对CSA模式有了更真实的体会。CSA(社区支持农业)就是让农场和社区居民机建立一种直接的关系,直接把菜送到社区居民家里,提倡大家吃有机绿色蔬菜。这也成为了她回国创业的契机。图/受访者供


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经历了2008年的赴美公费“务农”后,她的人生道路发生了彻底的转变。回国后,石嫣创办了以社区支持农业(CSA)模式为基础的有机农场。在她的农场,蔬菜由谁种出来的,就抵达谁的肚子。她用十年的时间,以农民的名义,为很多人建构了一个“伊甸园”。石嫣说:“如今农场年收入七八万左右,我们没有分红,利润全部用来再投入和改善农人收入生活以及公益项目。”


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经历了2008年的赴美公费“务农”后,她的人生道路发生了彻底的转变。回国后,石嫣创办了以社区支持农业(CSA)模式为基础的有机农场。在她的农场,蔬菜由谁种出来的,就抵达谁的肚子。她用十年的时间,以农民的名义,为很多人建构了一个“伊甸园”。石嫣说:“如今农场年收入七八万左右,我们没有分红,利润全部用来再投入和改善农人收入生活以及公益项目。”


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2009年,石嫣开始起步实践自己的梦想,在北京西郊凤凰岭脚下的200亩荒地上创业,取名“小毛驴市民农园”。2012年,农场的会员扩充到1000多户。当“小毛驴”不断发展时,石嫣又开始了新的创业:分享收获”农场。如今,加入“分享收获”的消费者会员已经有800多个,生产基地也从一个扩展到2个。图/受访者供


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沿着顺义区龙湾屯镇一路向北,没有密集的高楼大厦,大片开阔的庄稼地在道路两旁。在“分享收获农场”的牌坊门后,是一排排的大棚。阳光斜照在院内,墙上画满了涂鸦,颇有几分美国庄园的感觉。“我们石掌柜正在忙,您稍等。”配菜房里,石嫣正在和员工们一起分装会员订购的蔬菜。圆白菜、油菜、西红柿等刚从地里摘下来的蔬菜被整齐地码纸箱里。“在我们每天下午发走,第二条早晨就能送到。”


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一颗圆白菜,要把外面不新鲜的叶子去掉,只留下最好的部分,因此每天要扒出一大箱菜叶。“这些不要的可以拿来喂猪。现在食物浪费问题越来越普遍,但我们农场还好,因为有这样一个生态循环。”


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在农场,员工喊石嫣“石掌柜”。“掌柜”住在柳庄户村,每天早上7点到农场,20多个大棚,逛一圈得两小时。采摘、财务、管理,每天忙忙碌碌的,她说自从做了农业,就没有周末和工作日之分了。图/受访者供


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风吹日晒、面朝黄土背朝天的劳作在旁人看来难以忍受,石嫣却乐在其中:“没什么,我挺喜欢我现在的这种生活状态,以前一直是在学校,我其实也想有实践的机会。”
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正式佃农

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发表于 2017-12-7 17:45:05 | 显示全部楼层
懂得分享的人必能成大事
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