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教你如何把锡纸变成厨房好帮手

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正式佃农

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发表于 2019-8-9 14:08:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

多数家庭厨房里都会备有锡纸,除了烘烤食物时使用外,锡纸也能巧用。今天小编就来分享锡纸的妙用,一起来看看吧!

1、节省清洗时间

在烤箱烘烤肉类食物时,烤盘往往容易溢满酱汁、油水,而难以洗干净。若在烘烤前,能先在烤盘下垫上一层锡纸,然后再将食材放上去烤,流出酱汁、油水也只渗透在垫有锡纸的烤盘中,之后方便清洗烤盘。

2、磨剪刀

将锡纸对折五至六次有一定厚度后,然后用剪刀剪几下折叠过的锡纸,在剪锡纸的过程中就轻松将剪刀磨好了。

3、足以保温食物

锡纸分为感光面和哑光面,感光面具有良好的吸热性能,而哑光面则有良好的保温效果。平时在家中煮完饭菜后,未用餐前可以用锡纸把盘子包住,可以起到很好的保温效果。

4、洗水槽

用过的锡纸揉成团,可以擦洗厨房难洗的水槽。

5、缩短烘烤时间

锡纸具有很好的吸热性,让它成为包裹食物进行烹饪的好工具;不容易熟的食物,用锡纸包裹起来放入烤箱内,锡纸的感光面可以吸收烤箱内的热量,均匀地散发在食物的表面,缩短烹饪时间。

要注意的是,将锡纸哑光一面用来接触食物,感光面朝外,这样食物才能够均匀受热,防止烤焦。

宏鸿农产品集团有限公司是一家集农产品配送、农业基地、农产品物流、互联网+农业为一体的集团企业,为客户提供从田间到餐桌的一站式农产品配送服务。是全国农产品配送企业之一,可稳定供应各种农副产品23000多个品种。公司成立于1997年,服务于国内外各行各业5000多家单位,在全国拥有大型的农产品加工配送中心、保鲜冷藏中心、食材检测中心、仓储中心等设施。在广东、湖北、海南、山东、云南、辽宁等地建有大型蔬菜基地,保证了食材的新鲜和安全。目前,公司已在深圳、广州、上海、武汉、佛山、东莞、南京、苏州、杭州、无锡、长沙等地设有近20家子公司。


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